厉害了,蔡甸的藕!蔡甸藕汤被提名就要推向全世界啦!

  以后来蔡甸旅游,藕汤是必备特色首选啊!

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  藕汤以后说不定身价翻倍,一罐难求啊!

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  开个玩笑,但也没有太夸张啦!

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  7月10日

  外交部例行记者会上

  外交部发言人华春莹宣布了一个

  重磅好消息:

  7月12日(本周四)下午

  外交部、湖北省人民政府将向全世界推介湖北!届时,在中国外交部南楼

  湖北将成为

  最耀眼的主角

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  厉害了,我的大湖北!

  推介会还将通过综合展览展示、主题推介会、冷餐招待会等配套活动,展示湖北的历史文化、自然风光,以及经济社会发展成就。

其中美食类,米、豆、面、藕制品最具特色。都说天上九头鸟,地上湖北佬,湖北人精明、有才,同样,更爱吃。凭借着品种丰富的食材,他们创造出了独具特色的美食。

  非常荣幸,蔡甸藕汤就要在此次推介活动中向世界亮相。

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  此次湖北向世界讲述的故事,正是从长江开始。湖北素有“千湖之省”、“鱼米之乡”“九州通衢”的美誉,也是长江沿线11个省(市)中流经里程最长的省份、长江经济带与“一带一路”交汇的重要联结点。

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  2013年7月和2018年4月,习近平主席两次视察湖北、考察长江,为长江经济带发展把脉定向、掌舵领航,新时代的长江之歌正在全国唱响。

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  说了这么多

  直接上图先解解馋

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  蔡甸区能够有一个特产作为湖北的代表,推向全世界,这是多么令人兴奋和骄傲的一件事情啊!

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  湖北省武汉市蔡甸区莲藕历史悠久,南宋光宗年间,曾作为贡品京都,蔡甸莲藕因此而闻名。其质优味美,营养丰富而深受人们喜爱。莲藕含有对人体有益的多种微量元素,其药用价值极高,既可熟食,也可生食。

  2012年,蔡甸获得“全国莲藕之乡”的美誉。每年中南海国宴菜单,蔡甸莲藕从不缺席。“蔡甸莲藕”作为湖北地方品牌,被端上了2008年北京奥运会的餐桌。2013年神舟十号载人飞船、2016年神舟十一号载人飞船都将“蔡甸莲藕”系列食品纳入航天员专供食品之列。

  蔡甸莲藕因其独特的品质也成为国家地理标志保护的农产品,香飘海内外,远销美国、加拿大、日本、韩国等12个国家。 

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  在湖北省武汉市第二届蔡甸莲藕节上,有4节夏藕,8.8万元被武汉一家企业中标,蔡甸莲藕再次拍出天价。不说是全国之最,但这个价格也足以令人咋舌。 排骨煨藕汤更是武汉一绝,是武汉逢年过节款待亲朋首选之汤肴。 

  民间一直有蔡甸莲藕比其他地方的莲藕多几孔,有9~13孔的说法。

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  动动手指数一下吧!

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  事实果真如此?

  据了解,莲藕横切后,从横断面看,藕孔共有三圈:外围有一圈小孔,中心位置也是一个小孔,我们通常所计算的,就是中间一圈大藕孔。这些藕孔有大有小,有圆有扁,但一般都是“9+N”个藕孔。

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  好泥出好藕。不同土壤,因营养物质以及微量元素不同,出产的莲藕,在外观和口感上,可能稍有差异。一般情况下,藕在9孔时,的确是生长发育最为良好之时。也就是说,“9孔藕”只是一种外观上的传说,人们称道的,恰恰是蔡甸莲藕的品质。

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  蔡甸区除了美食,也是知音文化的起源地。知音文化是武汉特有的资源,起源于伯牙子期的传说。钟子期墓是整个知音传说历史文化传承的唯一文物载体,坐落在蔡甸区蔡甸街马鞍山南凤凰嘴上,2008年被确定为省级文物保护单位。蔡甸区是知音故里,千年的知音传说是这座隋朝建置城市的文化之根,2007年”伯牙与子期的传说”被列为第一批”省级非物质文化遗产保护名录”。

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  钟子期墓

  武汉市蔡甸区知音湖大道与奓新交叉口西(知音度假村西北300米)

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  这样就了解蔡甸了吗

  还有更多好去处啊

  这个假期来蔡甸就对啦

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  后官湖湿地公园

  武汉市蔡甸区彭家山头58号

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  武汉花博会

  武汉市蔡甸区天星村1号

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  大好河山

  武汉市蔡甸区永安镇九真山

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  九真桃源

  武汉市蔡甸区永安街

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  香草花田

  武汉市蔡甸区索河镇梅池村

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  杨柳堤江滩公园

  武汉市蔡甸区蔡江路25号

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  金龙水寨生态乐园

  武汉市蔡甸区索河镇龚家渡金龙湖畔

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  来源:部分内容来源楚天都市报

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